El plato típico de Andalucía cuyo nombre da risa: una sopa hecha a base de espinas de pescado
Nacida en tiempos de escasez, esta receta tradicional ha pasado de generación en generación hasta convertirse en un clásico de la cocina andaluza. Su origen humilde y su peculiar denominación esconden una historia llena de curiosidades
Fuente: El Confidencial España